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武漢冷庫儲藏的注意事項，武漢保鮮冷庫儲藏注意事項

積壓代理：

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行業(yè)分類：

機床機械->鍛壓機械

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武漢市中海冷暖設備工程有限公司

魏經理先生 \| 經理
手機：	18627182012
電話：	86 - 027- 82200343
傳真：	86 - 027- 82200343
地址：	湖北省武漢市漢口前進四路120號(華夏銀行斜對面)
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關鍵字：武漢冷庫
dbzz武漢冷庫儲藏的注意事項，武漢保鮮冷庫儲藏注意事項果蔬在正常的情況下，有氧呼吸是植物細胞進行的主要代謝類型。從有氧呼吸到無氧呼吸主要取決于環(huán)境中氧氣的濃度，以氧氣濃度1％一5％為界限，屬于這個濃度進行有氧呼吸，低于這個濃度進行無氧呼吸。有氧呼吸術氣的參與，呼吸底物被徹底氧化．釋放的能量多。無氧呼吸使呼吸底物氧化不徹底，產生乙醛、乙醇、乳酸，這些物質積累過多會毒害植物細胞，影響貯藏壽命；同時無氧呼吸釋放的能量較低，為了獲得同等數(shù)量的能量，要消耗遠比有氧呼吸更多的底物。因此．在貯藏期應防止產生元氧呼吸。但當產品體積較大時，內層組織氣體交換差．在這種情況下為了獲得生命活動所必需的能量，就需要進行無氧呼吸．使植物在缺氧條件下不會窒息而死。無氧呼吸要消耗更多的貯藏養(yǎng)分，因而加速果蔬的定老過程，縮短貯藏期。所以無論何種原因引起的無氧呼吸的加強，都被認為是對果蔬正常代謝的干擾、破壞，對貯藏不利。呼吸強度(呼吸速率) 表示呼吸作用強弱的一個指標。指在一定溫度下，單位時間內、總值質量的果蔬，吸收氧氣或放出二氧化碳的量。呼吸強度高，說明呼吸旺盛，消耗的呼吸底物多而快．貯藏壽命短。因此，在不妨礙果蔬正常生理活動的前提下，必須盡量降低呼吸強度。歡迎新老客戶來電咨詢，洽談！辦公地址：武漢市江漢區(qū)前進四路120號，華夏銀行斜對面電話：027-82200343 聯(lián)系人：魏經理陳經理傳真：027-82843927 郵箱：www.whzhln@126.com 手機：18627182012 網址：www.whzhln.com