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臘肉保鮮劑(YC-9-9-64)
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臘肉保鮮劑(YC-9-9-64)

本品是湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司經(jīng)過多年潛心研究和反復(fù)論證所研制出的植物源性安全、高效的復(fù)配型臘肉專用保鮮劑,對導(dǎo)致臘肉腐敗的各種微生物均有良好的抑制作用,不僅能有效的防止生霉發(fā)菌,還能有效的保持臘肉的口感細(xì)膩和色澤鮮亮,使得肉香變得豐滿、厚實(shí),且口感更加鮮美,能延長臘肉的保質(zhì)期達(dá)十個月以上。
  有效防止臘肉脂肪氧化及顏色變化
  有效地保持臘肉的新鮮性,防止儲藏過程中營養(yǎng)成分的流失
  抑制微生物的生長,使臘肉色澤穩(wěn)定、外形美觀、口感鮮美
  符合國家食品添加劑衛(wèi)生法規(guī)、杜絕防腐劑超標(biāo)問題
【主要成分】:肉桂酸鉀、山梨酸鉀、殼聚糖等
【使用范圍】:臘肉類產(chǎn)品
【使用方法】:將本品按比例與配料及調(diào)味料混勻,再一起與臘肉拌勻浸泡,并使之均勻分散
【使 用 量】:建議最大添加量為總重量的0.3%
【貯藏方法】:儲存于陰涼干燥處
【保 質(zhì) 期】:保質(zhì)期兩年

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