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廣式臘味保鮮劑(YC-9-9-22)
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廣式臘味保鮮劑(YC-9-9-22)

本品是湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)多年潛心研究和反復(fù)論證所研制出的植物源性安全、高效的復(fù)配型廣式臘味專(zhuān)用保鮮劑,對(duì)導(dǎo)致廣式臘味腐敗的各種微生物均有良好的抑制作用,不僅能有效的防止生霉發(fā)菌,還能有效的保持廣式臘味的口感細(xì)膩和色澤鮮亮,使得肉香變得豐滿、厚實(shí),且口感更加鮮美,能明顯延長(zhǎng)廣式臘味的保質(zhì)期十個(gè)月以上。
  有效防止廣式臘味脂肪氧化及顏色變化
  有效地保持廣式臘味的新鮮性,防止儲(chǔ)藏過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)成分的流失
  抑制微生物的生長(zhǎng),使廣式臘味色澤穩(wěn)定、外形美觀、口感鮮美
  符合國(guó)家食品添加劑衛(wèi)生法規(guī)、杜絕防腐劑超標(biāo)問(wèn)題
【主要成分】:肉桂酸鉀、山梨酸鉀、殼聚糖等
【使用范圍】:廣式臘味類(lèi)產(chǎn)品
【使用方法】:將本品按比例與配料及調(diào)味料混勻,再一起與廣式臘味拌勻浸泡,并使之均勻分散
【使 用 量】:建議最大添加量為總重量的0.3%
【貯藏方法】:儲(chǔ)存于陰涼干燥處
【保 質(zhì) 期】:保質(zhì)期兩年

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