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肌肽
| 詳細信息  
關鍵字:肌肽,維生素
dbzz產品名稱:肌肽
英文名稱:L—Carnosine
分子式:C9H14N4O3
分子量:226.24
含 量:≥98%
CAS :22-401-4
用 途:
1、新型食品添加劑。
2、肌肽是由β-丙氨酸和組氨酸組成的二肽,在動物體內可以合成。
3、肌肽對自由基和金屬離子引起得脂質氧化具有顯著得抑制作用,在肉品加工中肌肽具有抑制脂肪氧化和保護肉色的作用。肌肽與植酸抗牛肉氧化。日糧中添加0.9g/kg肌肽,可改善肉色和提高骨骼肌的氧化穩(wěn)定性,并與維生素E具有協(xié)同作用。
4、在化妝品中的使用,可以防止肌膚的衰老及肌膚增白的作用,肌肽可防止出現因吸煙而產生的游離基,而這種游離基比太陽光更會傷害皮膚,自由基是人體內活性很強的原子或原子團,能夠對人體內其它物質進行氧化。
5、肌肽具有抗氧化特性,是一種天然抗氧化肌。
6、對渾濁的人眼晶體的透光度得以增強。使用以肌肽為原料的抗氧化制劑可以治療老年性白內障。
7、嗅覺神經的傳感物,能促進傷口愈合,特別應用于外科手術治療的口服藥。
包 裝:25kg/桶
貯 藏:密封、干燥處保存。
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