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廣式臘味保鮮劑（YC-9-9-22）

本品是湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司經(jīng)過多年潛心研究和反復(fù)論證所研制出的植物源性安全、高效的復(fù)配型廣式臘味專用保鮮劑，對導(dǎo)致廣式臘味腐敗的各種微生物均有良好的抑制作用，不僅能有效的防止生霉發(fā)菌，還能有效的保持廣式臘味的口感細(xì)膩和色澤鮮亮，使得肉香變得豐滿、厚實(shí)，且口感更加鮮美，能明顯延長廣式臘味的保質(zhì)期十個(gè)月以上。
  有效防止廣式臘味脂肪氧化及顏色變化
  有效地保持廣式臘味的新鮮性，防止儲(chǔ)藏過程中的營養(yǎng)成分的流失
  抑制微生物的生長，使廣式臘味色澤穩(wěn)定、外形美觀、口感鮮美
  符合國家食品添加劑衛(wèi)生法規(guī)、杜絕防腐劑超標(biāo)問題
【主要成分】：肉桂酸鉀、山梨酸鉀、殼聚糖等
【使用范圍】：廣式臘味類產(chǎn)品
【使用方法】：將本品按比例與配料及調(diào)味料混勻，再一起與廣式臘味拌勻浸泡，并使之均勻分散
【使 用 量】：建議最大添加量為總重量的0.3%
【貯藏方法】：儲(chǔ)存于陰涼干燥處
【保 質(zhì) 期】：保質(zhì)期兩年