關(guān)鍵字：食品機械,刀削面機
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型 號 規(guī) 格 |
TYX-150 |
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電 源 |
220V/50HZ |
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額定功率(KW) |
2.2 |
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凈重(kg) |
45 |
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外型尺寸(長×寬×高) (mm) |
650×220×270 |
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削面速度 |
每秒5-6條，5斤/分鐘 |
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削面距離 |
遠近可調(diào) |
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削面寬度 |
5-15mm可調(diào) |
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削面厚度 |
1.5-4mm（可調(diào)節(jié)） |
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水面比例 |
0.4：1（據(jù)面粉情況適當(dāng)增減） |
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價格（元/臺） |
2960 |
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配套設(shè)備價格（元/臺） |
拌面機1280 |
TYX-150型刀削面機結(jié)構(gòu)新穎，設(shè)計合理，采用不銹鋼包裝,具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生等優(yōu)點，揉面刀削一氣完成，完美再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，特有的二次揉面過程，解決了人工揉面、削面質(zhì)量差的問題，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。輕松實現(xiàn)刀削面生產(chǎn)標(biāo)準化和機械化作業(yè)，提高工作效率和工作質(zhì)量，適用于大中型食堂、飯店、賓館及個體刀削面店使用。
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