關鍵字：鐵板燒小設備
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凱豐恒業(yè)（北京）科貿有限公司具有雄厚的力量及較大規(guī)模生產力。擁有一支高、中級機械、電子、產品開發(fā)等工程師及工程式策劃設計師和技術人員組成的專業(yè)技術隊伍和高素質的生產、服務隊伍。成批引進國內外先進數(shù)控生產設備和生產工藝，建立了ERP系統(tǒng)，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系，使公司業(yè)務迅速發(fā)展，公司領先進的技術，優(yōu)良的產品質量，完善的售后服務體系占鄰市場，贏得廣大客戶的信賴。
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傳說鐵板燒起源于15、16世紀，當時因為西班牙航運發(fā)達，經常有敢于冒險的航海家揚帆遨游世界各地，船員為打發(fā)漫長的航海時光，經常以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉酥。大家發(fā)現(xiàn)經過這樣烤炙后的魚肉，異常美味，就一直保留下來。這種烹調技術后來由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到20世紀初，由日本皇族引入日本，成為名噪一時的日式鐵板燒。直到今天鐵板燒仍被認為是日本料理的最高境界，許多熱愛美食的人們在享受過鐵板燒之后，都會從心底感覺那是遠非一餐飯所得到的單純味覺滿足。鐵板燒的做法要做出最美味的鐵板燒，其實是要把握時間的運用，基本上將鐵板用高溫燒熱后，加油、再將材料放在鐵板上燒，先是海鮮，然后牛肉，再加少許菜。因為各種材料所需要的時間都不同，時間的配合一定要恰到好處。調味方面則以牛油為主，帶出香味，再加少許鹽及胡椒，還有加少許酒，這樣香味便會更加濃郁了。
隨著社會的不斷發(fā)展，生活條件的逐步完善，人們對飲食要求也日新月異。因“鐵板燒”菜肴原汁原味、口味純真，而且能親眼目睹廚師操作、現(xiàn)烤現(xiàn)品嘗，所以在世界各地都悄然掀起了“鐵板燒”熱潮。這么美味的鐵板燒讓你心動了嗎？這么好的鐵板燒設備您需要嗎？ |
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