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| 供應(yīng)天陽(yáng)可調(diào)式高效刀削面機(jī) |
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| 結(jié)構(gòu)及工作原理： 刀削面機(jī)由減速箱，螺旋推進(jìn)器，分面凸輪與前后送面盤組成，具有體積小，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點(diǎn)，工作時(shí)，將拌好的面通過送面輥及螺旋推進(jìn)器送入前后送面盤中，在分面凸輪及離心力的作用下，面料被兩盤擠壓出來，被削面刀削成中間厚，兩邊薄的面條飛出。機(jī)器既可削勾刀，又可削平刀，而且寬窄、薄厚都可大幅度調(diào)節(jié)（面寬范圍：3-15mm連續(xù)可調(diào),，面厚范圍：1.5-4mm不停機(jī)連續(xù)可調(diào)），使用機(jī)器方便。 刀削面機(jī)專門為餐館、飯店、食堂、風(fēng)味快餐廳等使用而設(shè)計(jì)的，由于人流較大，需要服務(wù)速度極快才能滿足需求。使用刀削面機(jī)后，可加速了削面速度，減少顧客等待時(shí)間。又經(jīng)實(shí)踐證明，刀削面檔口的服務(wù)能力最高可以提高4-5倍以上。由于等待時(shí)間短，顧客滿意度提升，服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)。機(jī)器特有的二次揉面過程，使得面更細(xì)膩，口感更優(yōu)于手工刀削面。與手工刀削面相比，使用刀削面機(jī)削出的面，形似柳葉更漂亮、中厚邊薄更均勻，棱鋒分明，長(zhǎng)短一致。
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