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dbzz福州有機雞蛋哪里買？——福州海尊農業(yè)發(fā)展有限公司是一家集開發(fā)、生產、銷售有機農產品為一體的民營農業(yè)科技型企業(yè)。生產基地為一四面環(huán)水的生態(tài)綠島，周圍15公里內無人員居住，無農田耕作，且遠離礦山、高速公路，絕無任何污染源。 山青水秀的一方凈土造就了棲居于林中的有機雞真材實料的鮮活品質。同時，遍布林間的四季野生昆蟲與葳蕤蔓延的綠色野生植物、山澗潺湲的溪流都是有機雞絕佳的美味佳肴。而飼養(yǎng)專家根據(jù)雞齡和季節(jié)調配的中草藥膳，更是從根本上拒絕了激素抗生素以及農藥化肥污染，保證其雞只個個體質健壯，毛色鮮亮，完全達到純天然無污染、安全健康的有機食品標準。 現(xiàn)在，公司主要以有機雞養(yǎng)殖、有機蛋生產為主業(yè)，同時兼顧種植業(yè)和林果業(yè)的開發(fā)。公司實行產、學、研的生產模式，在基地內同時發(fā)展有機種植業(yè)、林果業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)。年出欄有機雞2萬只，生產有機雞蛋30多萬枚。
什么是有機雞蛋
有機雞蛋（福州土雞蛋，福州有機雞蛋），依照有機食品的理念，應該是指通過給雞喂養(yǎng)有機食物，使非生物工程育雞遵照自然規(guī)律與生態(tài)學原理，在一個相對舒適的環(huán)境里面自然產出的雞蛋（其中有機食物通常來自有機農業(yè)生產體系）。有機雞蛋，不僅營養(yǎng)價值高，不含激素，農藥及各種重金屬物質，而且天然味美，是雞蛋行業(yè)的高標準。
有機雞蛋的特點
1、蛋黃大、水分低、低膽固醇且味道鮮美，富含免疫因子，營養(yǎng)均衡且含豐富的維生素、氨基酸和人體所需的各種微量元素。
2、蛋黃為橙黃色，蛋清比普通雞蛋更黏稠、清澈、水分低、膠原蛋白含量更高。
3、煮熟后，蛋清彈性好，透明感強，易剝皮，無腥味，口感絕佳，香味自然純真、入口清爽、香而不膩、余味綿長、營養(yǎng)價值高，是理想的養(yǎng)生保健蛋品。
有機雞蛋的營養(yǎng)價值
有機雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優(yōu)質蛋白，雞蛋蛋白質含有各種必需氨基酸。每50克雞蛋就可以供給5.4克優(yōu)質蛋白，是常見食物中蛋白質較優(yōu)的食物之一，因為它的生物價值較高。這不僅有益于胎兒的腦發(fā)育，而且母體儲存的優(yōu)質蛋白有利于提高產后母乳的質量。
一個中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養(yǎng)價值相當。每100克雞蛋含膽固醇680毫克，主要在蛋黃里。膽固醇并非一無是處，它是腦神經等重要組織的組成成分，還可以轉化成維生素D。蛋黃中還含有維生素B和A族維生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
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