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供應(yīng)姜油樹脂
| 詳細(xì)信息  
關(guān)鍵字:雪麥龍,姜油樹脂,姜油,添加劑
dbzz色 狀:深棕紅色至淺褐色油狀液體。 香 氣:具有生姜自然晾干后特有的香氣。 香 味:生姜特征的辣味和苦味。 工藝特點(diǎn):以優(yōu)質(zhì)生姜為原料,經(jīng)清洗、切片、自然晾曬后制成干姜片,低溫粉碎后,用超臨界CO2萃取工藝生產(chǎn),分子蒸餾脫水。 主要成分:姜醇、姜烯、姜烯酚等。 產(chǎn)品特性:(1)純天然。100%生姜提取物,無溶殘及化學(xué)添加劑; (2)風(fēng)味完整。產(chǎn)品中包含了生姜中的香氣成分和姜成分; (3)溶解性和分散性好。能全溶于70%的乙醇中和植物油中; (4)具有較強(qiáng)的抗氧化性。 與生姜精油相比顏色較深,油樹脂含量高,生姜的清涼香氣重,留香時(shí)間長。 產(chǎn)品應(yīng)用:(1)咸味香精的香原料 (2)調(diào)配稀釋后直接應(yīng)用于咸味食品中 (3)醫(yī)藥保健品原料 用法用量:根據(jù)工藝需要適量添加。參考用量:咸味香精0.1—0.5%;咸味食品0.01—0.03% 質(zhì)量指準(zhǔn): 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 折光指數(shù)(20℃) 1.49901.5190 相對密度(25/25℃) 0.92900.9880 酸值 mg .KOH/g ≤ 20 砷(以As計(jì)) % ≤ 0.0002 重金屬(以pb計(jì))% ≤ 0.001 包裝規(guī)格: 1KG、10KG白色氟化塑料桶裝
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