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大量的蛋白流失使病人身體抵抗力下降
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關(guān)鍵字:羊奶粉
dbzz羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質(zhì)在胃中形成的凝塊細(xì),更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。羊奶粉可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。www.camer.cn   牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認(rèn)的過敏源。在正常情況下,這兩種蛋白質(zhì)能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質(zhì)以未被消化的形式進(jìn)入人體,就會引起過敏反應(yīng)。羊奶與牛奶相比,牛奶偏酸性,羊奶略偏堿性,這對胃酸分泌過多的人和潰瘍病患者,具有治療作用。羊奶粉中富含上皮細(xì)胞生長因子(EGF),羊奶粉上皮細(xì)胞生長因子具有參與表皮細(xì)胞分化增殖,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,抑制胃酸分泌,防治胃腸道潰瘍的功能。腎病患者大多有蛋白尿現(xiàn)象,大量的蛋白流失使病人身體抵抗力下降,而攝入較粗大蛋白加重腎臟負(fù)擔(dān),因此患胃病時,不適宜喝牛奶及豆制品補(bǔ)充蛋白質(zhì),而羊奶的蛋白分子細(xì)小,不會給腎臟增加負(fù)擔(dān),利于消化吸收,適于腎病患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)。糖尿病是代謝疾病,碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、電解質(zhì)和水的代謝紊亂,造成糖尿病人營養(yǎng)缺失,體質(zhì)虛弱。而羊奶有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值。羊奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、鎂、磷、鐵、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)成分較高,常喝羊奶能使糖尿病人吸收充分的營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì),為糖尿病的恢復(fù)打下堅實的基礎(chǔ)。由于奶品為全營養(yǎng)食品,建議所有的人終生都要堅持每天喝奶。羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對嬰兒胃腸及肝臟等器官發(fā)育起到重要的作用。尤其是羊奶不含過敏源,更是對牛奶蛋白過敏的孩子的最好選擇。www.camer.cn  
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