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| 拉菲莊園位于波爾多酒區(qū)的梅多克分產(chǎn)區(qū) |
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| 關(guān)鍵字：拉菲酒莊 dbzz拉菲酒莊位于波爾多酒區(qū)的梅多克分產(chǎn)區(qū)，氣候土壤條件得天獨(dú)厚。葡萄園面積 100公頃，在列級(jí)酒莊中是最大的。平均葡萄樹(shù)齡為 40年。葡萄品種以赤霞珠為主，占 71％左右。拉菲酒莊以紅葡萄酒為主。拉菲莊園位于波爾多酒區(qū)的梅多克分產(chǎn)區(qū)，氣候土壤條件得天獨(dú)厚。葡萄園面積 100公頃，在列級(jí)酒莊中是最大的。平均葡萄樹(shù)齡為 40年。葡萄品種以赤霞珠為主，占 71％左右。把酒杯側(cè)斜45度角來(lái)觀察，此時(shí)，酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。葡萄酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi)，葡萄酒能直接對(duì)周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，拉菲酒莊給人以舒適、欣快的感覺(jué)。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準(zhǔn)確，使我們精神愉快。因此，對(duì)于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人，飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。萄萄酒歷來(lái)是作為佐餐飲料而存在的，應(yīng)配合其它食物一起食用，最好是在進(jìn)餐時(shí)飲用。與大多數(shù)食物不同的是，拉菲酒莊葡萄酒不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化就可以被人體吸收，特別是空腹飲用時(shí)，在飲用后3060分鐘內(nèi)，人體中游離的酒精含量就達(dá)到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時(shí)間內(nèi)表現(xiàn)出來(lái)。而在進(jìn)餐時(shí)飲用，則葡萄酒與其它食物一起進(jìn)人消化階段。拉菲酒莊它并可使血液保持弱堿性，使皮膚保持柔嫩有彈性。法國(guó)婦女多半能保持身材苗條美麗、這和紅葡萄酒中的丹寧能消解脂肪、暢通血路、使血液保持弱堿性、強(qiáng)化微血管使皮膚保持柔嫩有彈性有關(guān)。愛(ài)美女士可要記住紅酒減肥的功效啊，每天多喝幾杯紅酒呀。www.la-fei.com紅酒面膜也是越來(lái)越受美眉們的歡迎。至于坊間流傳的所謂紅酒木瓜靚湯妙方，則是見(jiàn)仁見(jiàn)智，功效作用尚待考證的。一般來(lái)說(shuō)葡萄酒尤其像拉菲拉圖瑪歌等頂級(jí)紅酒開(kāi)瓶后，應(yīng)有15分鐘~3個(gè)小時(shí)的靜置醒酒時(shí)間，葡萄酒的香味、口感也會(huì)產(chǎn)生不同的變化。拉菲酒莊醒酒結(jié)束后斟入杯中至三分之一或半杯。品飲紅酒首先觀察它的顏色變化，紅寶石般晶瑩剔透的顏色為最上品，透過(guò)光線欣賞其顏色變化，太深或太暗皆非上品，尤其不可摻有雜質(zhì)。又可叫做“加速醒酒”，此步驟目的在于使氧氣快速進(jìn)入酒內(nèi)，因而釋放出葡萄酒中沉睡的香味。在氧氣進(jìn)入酒中，并且和酒精產(chǎn)生香味后，您可以聞出香味，而香味會(huì)隨時(shí)間而有不同的改變。拉菲酒莊紅酒年產(chǎn)量二萬(wàn)五千箱到三萬(wàn)箱酒（每箱12支750ml算），視年景好壞而定。拉菲酒莊此產(chǎn)量居所有世界頂級(jí)紅酒名莊之冠。18世紀(jì)，拉菲酒莊已為英國(guó)倫敦的酒商們所推崇，而且成為了法國(guó)國(guó)王路易十五的宮廷御酒。傳說(shuō)，法屬圭亞那總督履任前，曾咨詢(xún)波爾多的醫(yī)生帶哪種酒去上任喝好，醫(yī)生當(dāng)時(shí)推薦拉斐酒為最保進(jìn)顏的葡萄酒。www.la-fei.com |
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