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無水甜菜堿

貨號：VK -A02

甜菜堿,屬季銨型生物堿。無水甜菜堿是一種新型精細化學品，可廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化、印染、化工等領域。無水甜菜堿是一種高效、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)型添加劑。醫(yī)藥級甜菜堿可用于醫(yī)藥， 化妝品， 食品，果汁行業(yè)， 以及牙科材料，另外甜菜堿也可用于發(fā)酵行業(yè)。

化學名： 無水甜菜堿                     英文名： Betaine Anhydrous 

分子式：C₅H₁₁NO₂           分子量: 117.15           CAS NO: 107-43-7

無水甜菜堿結構式：

無水甜菜堿產(chǎn)品特性：    熔點：305℃    溶解度(20℃): 160g/100G水

技術指標：

項目               指標

外觀               白色到晶體粉末

氣味               輕微特征氣味

氯化物             ≤0.1%

硫酸鹽             ≤200 ppm

干燥失重（H2O）   ≤2.0%

重金屬(以 Pb計, )   ≤10ppm

砷                  ≤1ppm

灼燒殘渣            ≤0.1%

用途： 

無水甜菜堿具有明目、抗脂肪肝、保護腎臟，治療動脈粥樣硬化等心血管疾病等作用，用于保健食品。

無水甜菜堿在食品行業(yè)因其口味適中、無色在食品、飲料中有廣泛用途。

無水甜菜堿用于減肥、美容食品。

甜菜堿用作日用化工產(chǎn)品的添加劑

甜菜堿還在發(fā)酵生產(chǎn)VB，2的過程中用作基礎配料

無水甜菜堿對VA、VB的穩(wěn)定性有保護作用，提高了使用效果。