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刀削面機(jī)/自動刀削面機(jī)/新型刀削面機(jī)北京刀削面機(jī)廠家
刀削面起源于元代,是山西名聲最大、影響最廣的面食,因風(fēng)味獨特,馳名中外。山西刀削面好吃,可做起來并非易事,數(shù)百年來一直是師傅們用手工做出來的,既費事又費力,也不能形成產(chǎn)業(yè)化,把刀削面推向千家萬戶.自動刀削面機(jī)的出現(xiàn),使刀削面進(jìn)入機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化階段.從而使普通家庭和飯店隨時隨地就能吃到精美的刀削面,簡單又方便,既可以做成濕的,又可以做成干的,從而成為創(chuàng)業(yè)致富的好項目.
刀削面機(jī)是專為中小型餐館內(nèi)替代人工削面而設(shè)計的.一臺小型盤式刀削面機(jī),相當(dāng)于4-5個刀削面師傅的工作量.刀削面機(jī)本身具有揉面功能,使揉面和刀削一氣呵成.小型盤式刀削面機(jī)速度快、產(chǎn)量高,削出的面直接飛送入鍋,口感筋道,勝過人工削面.且機(jī)內(nèi)存面少,清洗方便。
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