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供應(yīng) L-精氨酸 99% 原料直銷
| 詳細(xì)信息  
關(guān)鍵字:L-精氨酸,CAS:74-79-3
dbzz

基本信息


產(chǎn)品名稱: L-精氨酸

CAS: 74-79-3

標(biāo)準(zhǔn): AJI

級別: 工業(yè)級

分子式: C6H14N4O2

分子量: 174.20

包裝: 25KG/紙板桶 可拆分

成份: L-精氨酸

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)


含量: 99%

理化屬性


性狀: 白色結(jié)晶性粉末

熔點(diǎn): 244℃(分解)。經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水。其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇

運(yùn)用


營養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分,精氨酸是維持嬰幼兒生長發(fā)育必不可少的氨基酸。

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