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| 關(guān)鍵字：肉桂醛 dbzz肉桂醛 中文同義詞:beta-苯丙烯醛;肉桂醛;苯丙烯醛 英文名稱(chēng):Cinnamaldehyde CAS號(hào): 104-55-2 分子式:C9H8O 分子量:132.16 EINECS號(hào):203-213-9 密度：1.05 熔點(diǎn)：-7.5oC 含量:99% 化學(xué)性質(zhì):淺黃色液體，有強(qiáng)烈的桂皮油和肉桂油的香氣，溫和的辛香氣息，不應(yīng)有辣味，香氣強(qiáng)烈持久。桂醛較桂醇香氣清強(qiáng)。易溶于醇、醚和石油醚中。 用途:香料；保鮮劑。GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂(lè)型香精，亦用于酒類(lèi)及煙草。規(guī)定也可用作水果保鮮；殘留量≤0.3 mg/kg。 包裝:210kg塑料桶 |
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