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成都南臺月月餅團購批發(fā)全國配送18980000592

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屬積壓庫存 -

行業(yè)分類：

玩具->其它玩具

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會員價：

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規(guī) -- 格：

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成都蒙特食品有限公司

張博先生 \| 經(jīng)理
手機：	13551232344
電話：	86 - 028- 61198288
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dbzz成都南臺月月餅團購批發(fā)全國配送18980000592 13551232344 028-61198288 www.cdhbw.com 水果月餅餡的做法詳解水果月餅餡的做法詳解，你知道嗎？據(jù)了解，中秋節(jié)轉眼將至，而中秋月餅也成為了我們十分關注的一個話題。那么一向受人歡迎的水果月餅餡，又是怎么做的呢？下面我們就去了解一下水果月餅餡的做法詳解吧！鳳梨冰皮月皮料：冰皮預拌粉500克糖粉150克白奶油150克冰開水250克鳳梨冰皮月餅制作: 1、將糖粉，水放在打蛋機內(nèi)，攪拌至糖溶化。 2、將冰皮加入1攪拌3分鐘再將白奶油加入一起拌勻至光滑放冰箱內(nèi)靜置30分鐘。 3、鳳梨餡300克。 4、皮餡比重3：7。 5、成型后，要直接裝入封口包裝。 6、要冷藏儲存銷售。無糖玫瑰月餅制作方法無糖玫瑰月餅皮料配方 1、低筋粉5000克 2、生油1400克， 3、麥芽糖醇液3750克，無糖玫瑰月餅皮制作方法： 1、麥芽糖醇液、堿水先攪拌均勻; 2、生油加入1內(nèi)攪拌均勻; 3、面粉過篩加入2內(nèi)攪拌均勻、磁潤; 4、面團醒30分鐘后再使用。http://www.cdhbw.com

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