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商用大功率電磁爐單頭單尾小炒爐。商用電磁小炒爐采用不銹鋼拉伸工藝，鑄就時(shí)尚新廚房，豪華大方，開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)獨(dú)特，操作簡(jiǎn)單自動(dòng)安全保護(hù)功能，性能更加安全可靠。型號(hào)：LH-TC400，外型尺寸：1060*1050*(800+400)MM，功率：12/15/18KW，額定電壓：380V/50HZ，微晶板：φ400MM。
一：8檔數(shù)碼顯示
二：先進(jìn)的主板設(shè)計(jì)和軟件操控，確保機(jī)器正常運(yùn)作
三：移動(dòng)方便，豪華大方，操作簡(jiǎn)單明了
四：超靜音運(yùn)作，不污染環(huán)境，廚師健康有保障。
五：采用智能設(shè)計(jì)技術(shù)以及模塊化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
六：自動(dòng)安全保護(hù)功能，性能更安全可靠。
七：全不銹鋼精工細(xì)制，高檔耐用。 
八：升溫快，熱效率高達(dá)98%以上.
商用電磁灶的特點(diǎn)
無(wú)明火、無(wú)廢氣、無(wú)黑煙、無(wú)高溫、低噪音、節(jié)能、環(huán)保、安全、高效，適合大容量食物加熱，且具備長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定持久工作能力，一般用于商用廚房及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等各類烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場(chǎng)